【众鑫娱乐】开饭有益

这么说，好像自己是个饭桶。

其实，也不能吃的，从来食量就不大。我只是觉得世间许多事，万不可一声“开干”，干着干着给干坏了，那还不如开饭。比如，开练。有能耐没能耐出来走两步不就结了，单练、双练、群练尽管招呼，不也要讲费尔泼赖公平竞争么，总不至于刀刀见血，要人亲命吧。实在不行，不如开饭，相逢一餐泯恩仇。又比如，开战。说着说着就打起来了，总不是最好的选择，也不如开饭。哪怕是鸿门宴，该项庄舞剑也照舞，该樊哙吃生猪腿也照吃，该摔盘子摔杯子也照摔，就是别旁边埋着刀斧手，你摔杯为号，呼啦一声出来把人砍了。还是吃饭谈事好，点到为止，谈不拢，再吃，再谈，饭桌上得不到的，战场上也别想得到，项羽即是。再比如，更文雅的开卷。更没的说了，开卷有益嘛，闲着也是闲着，看几本书好呆能懂个道理，再不济也能认两字，只是开卷倦了，也可以开饭，一手执卷，一手执箸，恬然自得，宠辱偕忘。天津作家任芙康却说，“开卷有益未必人人肯信，开饭有益一定个个爱听”，短文《腊肉》写得香气飘溢，令人暗自吞涎，还是开饭有益靠谱。

图：一群开饭拥挤的蜜蜂

如此，一阵大“开”、老“开”、上海“小开”忙乎下来，不可“开”交，还是倾向于多向开饭靠拢，找不到开饭的魂，不如直接与开饭联姻，以饭相托。如新晋的热门网语“恰饭”，就指代了谋生中的生存与生计。

民以食为天，食以饭为先，再大的事也大不过吃饭。饭比天大。打仗也得粮草先行，杀人也得先管顿上路饭，至于把中国人的饭碗牢牢端在自己手里，而且中国人的饭碗装中国粮，每天保证十四亿人能够按点开饭不饿肚子，这就把吃饭大事上升到国家战略的高度了。说起来丢人，刚工作那阵子，我们一帮年轻人对吃格外迷恋，肚子似乎是个无底洞总也喂不饱，找机会就想着吃点啥，手里有两工资下馆子更是成了定例，吃遍大小苍蝇馆子、狗食摊子。蔡澜说，饿的时候吃什么都想哭，我们年轻时候哪顾上哭，擦眼泪的工夫饭就没了。工作不管多忙多累，担的事儿多大多虐心，食堂开饭时间到了，到处都洋溢着欢乐祥和的气息。领导一拍桌子“走，开饭，再大的事先吃饭去”，年轻人欢天喜地一路有说有笑尽奔饭堂而去，年长的也不示弱，口中称颂“该喂脑袋了”，一个个眉开眼笑，仿佛世间暂时没了忧愁。远处，部队那边连队的士兵正唱着开饭前的军歌，歌起饭更香，喊声震林越，歌息之处应是一片杯盘叮当和密集的咀嚼声，此时，开饭之声胜过歌声、枪炮声。

话说，好吃之人，大多厚道。一餐饭就能满足了的人，还有什么不可原谅的人和事！反过来，个人又觉得，挑食的人，到底刻薄。舍友中曾有一兄咽饭如咽药，尖刻寡薄的功力也的确了得。看过北京记者写的吃在京城，看过英国人扶霞写的川府食经《鱼翅与花椒》，还有许多凡人念念不忘的各种版本深夜食堂，当然还有蔡澜的许多“吃”书，如果说音乐是无国界、爱情无国界，我觉得都不如“吃是无国界的”，更直抵人心，直达胃肠。吃饭有许多好处，不只是解决温饱问题，也解决思想问题。汪曾祺说，……那两年，我们几乎把北京的有名的饭馆都吃遍了。任何时候，只要还吃得下饭，我就觉得事情还没到最坏的时候。事实上大家对吃饭心知肚明，靠什么吃饭掂得清楚，靠什么？靠天，靠地，靠祖宗，靠脸蛋，靠关系，靠能力，个个都门清，人在世上要吃饭，总得靠一头。受人恩惠，各种报达，请人吃饭总是一种必不可少的答谢方式。找人办事，托人疏通，约人吃饭也是必选项目，杯酒释怀，联络感情，打通关节。再有，小时候，偶有不适，有经验的大人就逼着多吃饭，似乎自己撑着就能把病撑死。也对，饭大压百病，中医不就一直提倡病人尽量进食，腹中有食心不慌，吃饭才有体力与病魔作斗争。朋友说，悲伤时依然记得努力吃饭，能睡就睡，该吃就吃，事情再大，没有一顿饭是不能吃的，实在不行，再吃一顿，如果连饭也吃不了的，那就算了。

图：一只饭后躺平的非洲狮

疫情期间，各处封控，虽人困马乏，连续作战，但人们不满意的地方也实多，就医、买药、出行、上学，种种，最遭诟病的还是吃饭。保供许多事，吃饭事最大，吃饭事也最多，一饭不合去他个娘，看啥都不顺眼。许多静默中，物资运送配给尽量满足需求，即便全力以赴，也不可能面面俱到，人们于吃的创造性尽显出来：城里高楼上的人家于阳台花盆种出了菜地的感觉，实现了部分自给自足；老家人电话里说家里有面有油还刚拔了一大捆葱，囤里有粮，院里有菜，有吃的就不怕；县城写笑话的老梁借机消耗库存，动用了过冬的干菜，水发得盆满钵满看来够吃一阵子，也算居家版的“供给侧结构性改革”；有人单使一个空气炸锅，能吃出低油低脂的各种健康食单，真是一招鲜吃遍天。

如是这般，最是艰难板荡中，尤有饭可解百忧。这边厢，一大早，五点开始的又一轮核酸大筛将毕，送工作餐的面包车如约驶来，甫一驻定，立刻就被志愿者和工作人围拢，一兄打趣，这阵势像见了饲养员，大家隔着口罩隔离服哈哈一笑疲惫稍减。美国女作家海伦•凯勒说：只管面向阳光，那你就看不到阴影。人间有苦有乐，疫情也会过去，吃饭、睡觉、挨冻、遭晒、排队、大筛、隔离、静默，到处都是生活，到处都是考验，该吃的苦躲不过去，要吃的饭别人代替不了。开饭有益，好好吃饭，一个人对世界的全部期待和对自己的所有想象，都要先从开饭开始。于是，困于疫情不能团聚的亲人，时常一起视频连线进行“云开饭”，那种隔屏闻饭香的日子也是我们面对生活姿态。